Bigos - Velká porce
Kód: LYO000099Související produkty
Detailní popis produktu
Ve výškách nad 7000 m před vrcholovým výstupem, na otevřeném oceánu i hluboko v nejdivočejších džunglích... Náš lyofilizovaný Bigos cestuje po celém světě a každým rokem potěší chuťové buňky stále většího počtu dobrodruhů. Možná to není ta nejzřetelnější volba a nápad zkombinovat kysané zelí s vepřovým masem, kuřecím masem, houbami a sušenými švestkami se může těm, kdo nezná tradiční polskou kuchyni, zdát poněkud zvláštní. Slibujeme však, že chuť vynahradí veškeré pochybnosti a brzy nebudete mít tohoto dokonalého pokrmu dost. S krajícem dobrého chleba chutná ještě lépe!
Jídla jsou před vysušením mrazem vařena a ochucena.
V balení nejsou žádné umělé přísady, žádné přidané cukry, žádný palmový olej a žádné konzervační látky. Jídlo je vyrobeno ze 100% přírodních surovin. Doba spotřeby jsou cca 4 roky.
Info pro konzumenty:
- Jídlo s masem
- Bez laktózy
- Bez lepku
Složení:
- zelí (zelí, mrkev, sůl) 59%
- vepřové maso (kostky) 18%
- žampiony 8%
- kuřecí prsíčka (kostičky) 6%
- rajčatová šťáva
- cibule
- koření (obsahuje celer)
- sušené švestky 1%
- kanolový olej
- sušené hřiby 0,3%
- sůl
- cukr
Tabulka nutričních hodnot:
| Ve 100 g | Porce 53 g (500 g před vysušením) | |
| Kalorie | 1351 kJ / 322 kcal | 716 kJ / 171 kcal |
| Tuky | 6 | 3,2 |
| z nich nasycené mastné kyseliny | 1,8 | 1 |
| Sacharidy | 17 | 9,2 |
| z toho cukry | 5,3 | 2,8 |
| Vlákniny | 18 | 9,5 |
| Bílkoviny | 41 | 22 |
| Soli | 7,7 | 4,1 |
Uvedené hodnoty jsou v gramech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hlavní jídla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.053 kg |
| Kód produktu: | 1100 |
| Velikost: | velká porce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Skutečné jídlo
Tahle polská rodina měla se sušením bylinek, ovoce a zeleniny pomocí mrazu už roky zkušeností, když v roce 1998 představili také mrazem sušená jídla pro jachtaře, horolezce nebo turisty. A každé jejich jídlo dnes i do těch nejodlehlejších koutů světa přináší něco, co po náročném dni venku zaplaví vaše tělo blahem. Protože je to prostě dobré. Připravené pouze z přírodních surovin. Bez konzervantů a jiných umělin. Zkrátka skutečné jídlo.
100% přírodní
Nic umělého. Zelenina, ovoce a bylinky pochází buď z vlastních polí nebo od spřátelených farmářů, na které je spolehnutí.
Akorát na lžičku
I po zmražení rozpoznáte v pytlíku původní tvar i velikost surovin. Přičemž každý kousek má velikost tak akorát na lžičku.
Trvanlivost 5 let
Odstranění vody brání mikroorganismům a enzymům v činnosti. Hlavní jídla tak vydrží v pytlíku až pět let.
Přesně to, co tělo potřebuje
Nettle Curry podle horolezce Seana Villanuevy O’Driscoll. Mash and Cheese od horského vůdce Mathieu Maynadiera. Nebo jablečný koláč, s jehož receptem přišel alpinista Marko Prezelj. V polském městečku Kielce připravují jídla, která mají vysokou kalorickou hodnotu a taky přirozený obsah vitamínů a minerálů. Přičemž každé jídlo se nejprve uvaří a teprve poté se šokově zmrazí do podoby, kterou vycpete jakýkoliv volný kousek místa v batohu.
Zasytí od rána do večera
Hlavní jídla
„Tato jídla považujeme za nejchutnější stravu tohoto typu na trhu," prohlásili porotci, když ocenili LYOFOOD cenou The Gold Outdoor Industry Award na veletrhu OUTDOOR. Dejte si něco s masem nebo bez, jídlo veganské, bez lepku nebo dvojitou porci.
Polévky
Krémové vegetariánské polévky (a některé také bezlepkové) s vybranými sýry nebo třeba poctivá gulášovka s jemnými kousky vepřového, která prohřeje stejně, jako kdyby vám ji naservírovali na horské chatě.
Snídaně
Ovesné kaše s chia semínky a ovocem, které chutná, jako byste si ho právě natrhali čerstvé. Ideální start do nového a dlouhého dne. Nebo preferujete něco ještě vydatnějšího? Tak co míchaná vejce na mexický způsob?
Ovoce a dezerty
Jablečný koláč s drobenkou nebo proslulý španělský Crema Catalana? Tohle rozehřeje atmosféru i v promrzlém a mokrém horském bivaku. Ostatně i v krajině plné ledu a sněhu můžete dostat čerstvé ovoce. Jahody, banán nebo třeba lesní plody.
Nápoje
Osvěžující smoothie, které přenese do lůna divočiny atmosféru thajské pláže a ještě napumpuje do těla novou dávku energie a vitamínů. I tyto ovocné bomby (samozřejmě bez přidaných cukrů a konzervačních látek) stačí jenom zalít vodou.