Mash & Cheese

Kód: LYO000074
Neohodnotené
Značka: LYOfood
€8,36
Predaj ukončený
370 g porcia zemiakovej kaše s výberom tých najkvalitnejších syrov v kombinácii s hubami, marinovanými v domácej worcesterskej omáčke. Hmotnosť je počítaná po zaliatí.

Detailné informácie

Podrobný popis

Mash & Cheese je dokonalá kombinácia zemiakovej kaše s výberom tých najkvalitnejších syrov v kombinácii s hubami, marinovanými v domácej worcesterskej omáčke. Autorom receptu je známy svetový lezec Mathieu Maynadier.

„Žuvanie a prehĺtanie vo vysokých nadmorských výškach je zriedka jednoduché a alpinisti to vedia lepšie ako ktokoľvek iný. Boli to príbehy Mathieua Maynadiera, ktoré zapálili iskru a prinútili nás premýšľať... Čo tak vytvoriť jedlo, ktoré by bolo ľahké konzumovať a zároveň by vám poskytlo dostatok energie, aby vás udržalo v chode?“ Podarilo sa.

Jedlá sú pred vysušením mrazom varené a ochutené.

V balení nie sú žiadne umelé prísady, žiadne pridané cukry, žiadny palmový olej a žiadne konzervačné látky. Jedlo je vyrobené zo 100% prírodných surovín. Doba spotreby je 5 rokov .

Info pre konzumentov:

  • Vegetariánska strava

Zloženie:

  • zemiaková kaša (90% zemiaky, mlieko, maslo, korenie) 48%
  • syrová omáčka (mlieko 59%, syr čedar 18%, syr Pecorino Romano (CHOP) 8%, zemiakový škrob, syr Gruyere 3,5%, maslo, cibuľa, korenie) 40%
  • huby v tamaríndovej omáčke (šampiňóny 89%, olivový olej, soľ, jablkový ocot, agávový sirup, tamarínd, korenie) 12%

Tabuľka nutričných hodnôt:


V 100g Porcia 90g (370 g pred vysušením)
Kalórie 2244 kJ / 539 kcal 2020 kJ / 485 kcal
Tuky 37 33
z nich nasýtené mastné kyseliny 19 17
Sacharidy 33 30
z toho cukry 5,6 5,0
Vlákniny 4,1 3,7
Bielkoviny 18 16
Soli 3,4 3,1

Uvádzané hodnoty sú v gramoch.

Dodatočné parametre

Kategória: Hlavné jedlá
Hmotnosť: 0.097 kg
Kód dodavalete: 7111

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
LYOfood - Instantní strava dehydrovaná šokovým hlubokým zamražením

HISTORIE

Historie LYOFOOD je pevně spojena s mateřskou organizací Lyovit, jedním z největších producentů mrazem sušených bylinek, ovoce a zeleniny, s více než 20 lety zkušeností na trhu.

Díky poptávce po sušeném jídle pro horolezce, jachtaře, turisty a další sportovní odvětví začal Lyovit využívat svoje zkušenosti a vyspělou technologii k výrobě prvních mrazem sušených jídel již v roce 1998. Výrobek nesl název Lyofood a byl ve světě outdooru vřele přijat.
Nápady a zkušenosti z outdooru ve spojení s technologiemi Lyovitu byly a jsou perfektním základem pro výrobu výjimečných produktů. V důsledku zvyšující se poptávky po zdravých a chutných mrazem sušených jídlech byla značka Lyofood vyčleněna z mateřské společnosti a vznikla tak firma LYOFOOD, která následně uvedla na trh novou řadu výrobků pod názvem LYO EXPEDITION.

V roce 2013 byla mrazem sušená jídla LYO oceněna na veletrhu OUTDOOR ve Friedrichshafenu cenou “The Gold Outdoor Industry Award”, jedním z nejvýznamnějších ocenění outdoorového průmyslu, udělovaným pouze výrobkům výjimečné kvality a designu. Jak uvedla porota: „Tato sušená jídla považujeme za nejchutnější stravu tohoto typu na trhu".
Řada LYO EXPEDITION nabízí delikátní a pestrou paletu chutí, navíc doplněnou o sušené ovoce. Veškerá jídla jsou vyráběna bez chemických konzervantů a umělých přísad. Mimo to bylo vylepšeno balení, které je nyní opakovaně uzavíratelné.“

LYOFOOD kromě mnoha expedic podporuje také velké množství lezců, skialpinistů, běžců, kajakářů a dalších sportovců, mezi něž patří např. Ines Papert, Nina Caprez, Simone Moro, Sean Villanueva O’Driscoll a další…

100% PŘÍRODNÍ SUROVINY

100% přírodní a čerstvé suroviny. Bez konzervantů, stabilizátorů a jiných umělých látek. Ovoce a bylinky z polí vlastních či spřátelených farmářů s námi ověřenou kvalitou.

KVALITA A CHUŤ DOMÁCÍ STRAVY

Každé jídlo je nejprve uvařeno, dochuceno a teprve poté šokově zmraženo, čímž dojde k jeho vysušení. Jídla si zachovávají původní tvar i velikost všech použitých surovin. Všechny kousky jídla jsou ve velikosti vhodné k pozření.

KOTROLA KVALITY

Abychom měli jistotu, že naše jídla splňují ty nejvyšší nároky na kvalitu, jsou v průběhu výroby opakovaně testována. Poprvé když jsou uvařena a podruhé po vysušení zamražením.

VÝHODY SUŠENÍ POMOCÍ HLUBOKÉHO ZAMRAŽENÍ

VYSOKÁ NUTRIČNÍ HODNOTA !!!
Jídlo sušené pomocí zamražení má vysokou kalorickou hodnotu. Navíc si zachovává přirozený obsah vitamínů a minerálů.
NÍZKÁ HMOTNOST !!!
Během sušení pomocí zamražení se jídlo zbaví 98% obsažené vody, čímž se výrazně sníží hmotnost.
TRVANLIVOST NĚKOLIK LET !!!
Odstranění vody z obsahu sáčku blokuje činnost veškerých mikroorganismů a enzymů. Každé balení je hermeticky uzavřeno a obsahuje látku absorbující kyslík.